ランウェイの料理教室には、これからの活躍が期待される20代、30代の若い料理人が集まっています。 海外で、また日本の名店で修行し、現在さまざまな分野で頑張っています。そんな彼らに料理を学んでみませんか？

 

1. 料理人 　 武田健志	2. 料理研究家 　 Kaori	3. パティスリークリエイター 　 田中博子
4. オーナーバーテンダー 　 兼ソムリエ 山田武善	5. 料理人 　 山内裕樹	6. きき酒師 　 大西美香
7. 料理人 　 神保佳永	8. バリスタ 　 石井護	9. 料理人 　 KEITA
10. 料理人 　 滝若菜	11. パティシエール 　 久保直子	12. ソムリエール 　 清水紫織
13. 料理人 　 山田千尋

ランウェイは、料理人にとっての新しいステージになりたいと願っています。

料理人一人ひとりには、他の人にはない経験とストーリーがあります。これから目指す夢があります。

　・レストランで働いているけど、ずっと前から料理を教えたかった。
　・海外で得た知識を、みんなに知ってもらいたい。
　・生徒さんと仲良くなりたい。つながりを持ちたい。

生徒さんに教えることで、現在の、またはこれまでの環境では得られない体験と喜びを感じていただけると思います。ランウェイでは、そんな「教えたい」方々を募集しています。

スタジオには、設備や調理器具が揃っています。
ご興味がある方は、ぜひ下記までご連絡ください。

株式会社ランウェイ 担当：村田
電話：03-5421-7442
メール：info@runway-jp.com