サロン・デュ・ショコラ

• 2011年1月26日（水）〜 31日（月)
• 10:00 〜 20:00（最終日は18:00）
• 伊勢丹新宿店本館6階 = 催事場
• 入場無料

クオカ チョコレートコレクション 2011

• 2011年1月28日（金）〜 30日（日)
• クオカショップ自由が丘：11:00 〜 17:00（1/28のみ、11:00〜13:00 / 14:00〜18:00）
• クオカショップ福岡：13:00 〜 17:00（1/28のみ、11:00〜12:00 / 14:00〜16:00 / 19:00〜20:00）
• クオカショップ高松：12:00 〜 17:00
• 入場無料

グルメ & ダイニングスタイルショー 春 2011

• 2011年2月1日（火）〜 4日（金)
• 10:00 〜 18:00（最終日は16:00）
• 東京ビックサイト
• 入場無料（事前登録制）

モバックショー 2011 - 国際製パン製菓関連産業展

• 2011年2月16日（水）〜 19日（土)
• 10:00 〜 17:00
• 幕張メッセ 国際展示場 4・5・6・7・8 ホール
• 無料（事前登録制）、当日券：1,000円

HCJ2011

• HOTERES JAPAN（国際ホテル・レストラン・ショー）
• フード・ケータリングショー
• 厨房設備機器展

• 2011年2月22日（火）〜 25日（金)
• 10:00 〜 19:00（最終日は18:00）
• 東京ビックサイト
• 前売券：1,700円、当日券：2,000円

FOODEX JAPAN 2011 - 国際食品・飲料展

• 2011年3月1日（火）〜 4日（金)
• 10:00 〜 17:00（最終日は16:30）
• 幕張メッセ 1 〜 8 ホール
• Business Only（商談目的のみ）
• 当日券：5,000円（招待状持参者は無料）

【開催延期】FABEX

• ファベックス 2011
• デザート・スイーツ & ドリンク展
• 米粉産業展
• ワイン & グルメ ジャパン 2011
• 食肉産業展

• 2011年4月6日（水）〜 8日（金)
• 10:00 〜 17:00
• 東京ビックサイト
• Business Only（商談目的のみ）
• 当日券：3,000円（招待状持参者は無料）

FABEX

• ファベックス 2011
• デザート・スイーツ & ドリンク展
• 米粉産業展
• ワイン & グルメ ジャパン 2011
• 食肉産業展

• 2011年6月1日（水）〜 3日（金)
• 10:00 〜 17:00
• 幕張メッセ
• Business Only（商談目的のみ）
• 当日券：3,000円（招待状持参者は無料）

BioFach Japan オーガニックEXPO 2011

• 2011年11月1日（火）〜 3日（祝)
• 10:00 〜 17:30（最終日は17:00）
• 東京ビッグサイト 東4ホール
• 1,000円