フード・イベント（2010年） - おいしいもの情報 | ランウェイの料理教室

バナーは非掲載	サロン・デュ・ショコラ 2010年1月27日（水）〜 2月1日（月) 10:00 〜 20:00（最終日は18:00）伊勢丹新宿店本館6階 = 催事場入場無料年に一度のショコラの祭典。フランス・パリで行われる「SALON DU CHOCOLAT」が日本でも楽しめます。約70もの人気ブランド、ショコラティエ（チョコレート職人）、パティシエ（お菓子職人）が集結。お好みのショコラを探してみてはいかがでしょうか。
	クオカチョコレートコレクション 2010 2010年1月30日（土）〜 31日（日) 13:00 〜 17:00 クオカショップ自由が丘 / 福岡 / 高松入場、試食、ともに無料世界5カ国14社、全81種のチョコレートを、すべて無料でテイスティングできる2日間。バレンタイン時期、恒例のイベントです。自由が丘のショップの他、福岡、高松のショップでも同時開催。この機会にたくさんの種類を味見して、自分にぴったりのチョコレートをセレクトしましょう。
	テーブルウェア・フェスティバル 2010 2010年1月30日（土）〜 2月7日（日) 10:00 〜 19:00 東京ドーム前売券：1,700円、当日券：2,000円毎年多くの料理家が訪れる、テーブル・スタイリングのフェア。食卓を彩る器やグラスなど、各界の著名人による食空間の提案がいっぱいです。ホームパーティーを開かれる方には、大変参考になる展示会ですので、ぜひ足を運んでみてください。
	HCJ2010 HOTERES JAPAN（国際ホテル・レストラン・ショー）フード・ケータリングショー厨房設備機器展 2010年2月23日（火）〜 26日（金） 13:00 〜 17:00（最終日は16:30）東京ビッグサイト事務局に招待券を請求、あるいは当日券：1,000円業務用の展示会ではありますが、キッチンや設備といった大きいものから、調理道具に至るまで、飲食業界の最新動向をキャッチすることができます。また、最新設備を使って、各ブースでデモンストレーションする料理人の手際を間近で見られるチャンスです。
	FOODEX JAPAN 2010 国際食品・飲料展 2010年3月2日（火）〜 5日（金) 10:00 〜 17:00（最終日は16:30）幕張メッセ 1 〜 8 ホール Business Only（商談目的のみ）アジア最大級、2100社を超える食品メーカー、商社が参加する専門展示会です。食品、飲料のバイヤーを対象としていますので、それ以外の目的での入場はできません。
バナーは非掲載	ふるさとの食にっぽんの食全国フェスティバル 2010年3月13日（土）〜 14日（日) 10:00 〜 16:00 NHK放送センター内、正面玄関前広場および　　代々木公園けやき並木通り入場無料「食」をとりまくさまざまな側面をみつめながら、食の楽しさを感じ楽しむ場をつくる「NHK食料プロジェクト」のイベント。今年は「お弁当」をテーマに、食材を活かした特製弁当や、食育のワークショップなどが行われます。
	ファベックス2010 デザート・スイーツ & ドリンク展ワイン & グルメジャパン食肉産業展 2010年4月7日（水）〜 9日（金) 10:00 〜 18:00（最終日は17:30）東京ビッグサイト 3,000円（招待状持参者は無料）ファベックスは、惣菜デリカ・中食・外食業界の業務用専門展。和・洋菓子と飲料の最新動向をいち早くチェックできる「デザート・スイーツ & ドリンク展」や「ワイン & グルメジャパン」、そして「食肉産業展」も同時開催です。
	ルーシー・リー展 2010年4月28日（木）〜 6月21日（月) 10:00 〜 18:00（火曜休館・金曜は20:00まで）国立新美術館一般：1,500円 20世紀を代表する陶芸家ルーシー・リーの没後初の本格的回顧展。ウィーン、ロンドンという「都市に生きた」陶芸家の作品、約250点の器をご覧いただけます。
「ホピークッキングフェア」のバナーは非掲載	ホビーショー / ホピークッキングフェア 2010年5月6日（木）〜 8日（土) 10:00 〜 17:00 東京ビッグサイト 1,000円日本最大の「手づくり」の祭典、ホビーショーと同時開催される展示会。ちょっとした工夫やひと手間で、食卓を楽しく、そして毎日の生活を豊かにすることを目的に、「作りかた、見せかた、食べかた」を提案するフェアです。
	インテリアライフスタイル / interiorlifestyle TOKYO 2010年6月2日（水）〜 4日（金) 10:00 〜 18:00（最終日は17:00）東京ビッグサイト 2,000円（招待券持参者、Web来場事前登録者は無料）「ライフスタイルを提案する」をテーマとするインテリアの総合国際見本市です。ドイツ・フランクフルトで毎年開催されている国際消費財専門見本市「ambiente」と、家庭用・業務用テキスタイルのための国際見本市「heimtextil」を母体とし、新たなトレンド提案を「TOKYOから世界へ向けて」発信します。
	日本酒フェア 2010 2010年6月16日（水）第1部：10:00 〜 13:00 / 第2部：16:00 〜 20:00 池袋サンシャインシティ　　ワールドインポートマート4F展示ホールA2・A3 前売券：3,000円 / 当日券：3,500円　（全国日本酒フェアのみ - 当日券：1,000円）平成21酒造年度の入賞酒約450点が一同に勢揃いし、自由にテイスティングすることができる「公開きき酒会」、そして全国から自慢の日本酒が集められた「全国日本酒フェア」が同時開催されます。
バナーは非掲載	グルメ & ダイニングスタイルショー秋2010 2010年9月7日（火）〜 10日（金) 10:00 〜 18:00（最終日は16:00）東京ビッグサイト Business Only（商談目的のみ）「健康と美を意識したこれからの食生活の実現」をテーマにした、キッチン & ダイニンググッズと食材の展示会です。流通・サービス関係者のみを対象としていますので、一般の方の入場はできません。
	THE JOY OF SAKE・TOKYO （ジョイ・オブ・サケ・東京） 2010年11月2日（火） 18:00 〜 21:00 東京・五反田 TOCビルディング 13階特別ホールお一人様 8,000円アメリカ（ニューヨーク、サンフランシスコ、ハワイ）で毎年行われ、今年で10周年を迎える「ジョイ・オブ・サケ」が、いよいよ日本に上陸。日本の国外で行われるきき酒のイベントとしては、最大規模を誇り、2010年度「全米日本酒歓評会」の出品酒が約300点、そして日米一流のレストラン12店によるアペタイザーが一同に集まります。
	インテリアライフスタイルリビング / IFFT interiorlifestyle living 2010年11月24日（水）〜 26日（金) 10:00 〜 18:00（最終日は17:00）東京ビッグサイト 1,000円（招待券持参者、Web来場事前登録者は無料）国内最大の家具見本市「IFFT（東京国際家具見本市）」と、毎年6月に開催されている「インテリアライフスタイル」の秋版にあたる「インテリアライフスタイルリビング」が融合した、ライフスタイルとトータルに提案するインテリアの総合見本市です。
バナーは非掲載	ストラスブールのマルシェ・ド・ノエル 2010 2010年12月10日（金）〜 25日（土) 月〜土・祝日：11:30 〜 21:30 / 日：11:30 〜 20:30 東京国際フォーラム地上広場無料フランス・アルザス地方にあるストラスブールは、モミの木のクリスマスツリーの発祥の地。この地で毎年開かれるクリスマスマーケットは、フランスで最も長い歴史を誇ります。今年も東京国際フォーラムにて、ストラスブールのクリスマス文化にぜひ触れてみてください。また、16:30〜23:30に点灯するイルミネーションも、あわせてお楽しみください。

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バナーは非掲載	サロン・デュ・ショコラ 2010年1月27日（水）〜 2月1日（月) 10:00 〜 20:00（最終日は18:00）伊勢丹新宿店本館6階 = 催事場入場無料年に一度のショコラの祭典。フランス・パリで行われる「SALON DU CHOCOLAT」が日本でも楽しめます。約70もの人気ブランド、ショコラティエ（チョコレート職人）、パティシエ（お菓子職人）が集結。お好みのショコラを探してみてはいかがでしょうか。
	クオカチョコレートコレクション 2010 2010年1月30日（土）〜 31日（日) 13:00 〜 17:00 クオカショップ自由が丘 / 福岡 / 高松入場、試食、ともに無料世界5カ国14社、全81種のチョコレートを、すべて無料でテイスティングできる2日間。バレンタイン時期、恒例のイベントです。自由が丘のショップの他、福岡、高松のショップでも同時開催。この機会にたくさんの種類を味見して、自分にぴったりのチョコレートをセレクトしましょう。
	テーブルウェア・フェスティバル 2010 2010年1月30日（土）〜 2月7日（日) 10:00 〜 19:00 東京ドーム前売券：1,700円、当日券：2,000円毎年多くの料理家が訪れる、テーブル・スタイリングのフェア。食卓を彩る器やグラスなど、各界の著名人による食空間の提案がいっぱいです。ホームパーティーを開かれる方には、大変参考になる展示会ですので、ぜひ足を運んでみてください。
	HCJ2010 HOTERES JAPAN（国際ホテル・レストラン・ショー）フード・ケータリングショー厨房設備機器展 2010年2月23日（火）〜 26日（金） 13:00 〜 17:00（最終日は16:30）東京ビッグサイト事務局に招待券を請求、あるいは当日券：1,000円業務用の展示会ではありますが、キッチンや設備といった大きいものから、調理道具に至るまで、飲食業界の最新動向をキャッチすることができます。また、最新設備を使って、各ブースでデモンストレーションする料理人の手際を間近で見られるチャンスです。
	FOODEX JAPAN 2010 国際食品・飲料展 2010年3月2日（火）〜 5日（金) 10:00 〜 17:00（最終日は16:30）幕張メッセ 1 〜 8 ホール Business Only（商談目的のみ）アジア最大級、2100社を超える食品メーカー、商社が参加する専門展示会です。食品、飲料のバイヤーを対象としていますので、それ以外の目的での入場はできません。
バナーは非掲載	ふるさとの食にっぽんの食全国フェスティバル 2010年3月13日（土）〜 14日（日) 10:00 〜 16:00 NHK放送センター内、正面玄関前広場および　　代々木公園けやき並木通り入場無料「食」をとりまくさまざまな側面をみつめながら、食の楽しさを感じ楽しむ場をつくる「NHK食料プロジェクト」のイベント。今年は「お弁当」をテーマに、食材を活かした特製弁当や、食育のワークショップなどが行われます。
	ファベックス2010 デザート・スイーツ & ドリンク展ワイン & グルメジャパン食肉産業展 2010年4月7日（水）〜 9日（金) 10:00 〜 18:00（最終日は17:30）東京ビッグサイト 3,000円（招待状持参者は無料）ファベックスは、惣菜デリカ・中食・外食業界の業務用専門展。和・洋菓子と飲料の最新動向をいち早くチェックできる「デザート・スイーツ & ドリンク展」や「ワイン & グルメジャパン」、そして「食肉産業展」も同時開催です。
	ルーシー・リー展 2010年4月28日（木）〜 6月21日（月) 10:00 〜 18:00（火曜休館・金曜は20:00まで）国立新美術館一般：1,500円 20世紀を代表する陶芸家ルーシー・リーの没後初の本格的回顧展。ウィーン、ロンドンという「都市に生きた」陶芸家の作品、約250点の器をご覧いただけます。
「ホピークッキングフェア」のバナーは非掲載	ホビーショー / ホピークッキングフェア 2010年5月6日（木）〜 8日（土) 10:00 〜 17:00 東京ビッグサイト 1,000円日本最大の「手づくり」の祭典、ホビーショーと同時開催される展示会。ちょっとした工夫やひと手間で、食卓を楽しく、そして毎日の生活を豊かにすることを目的に、「作りかた、見せかた、食べかた」を提案するフェアです。
	インテリアライフスタイル / interiorlifestyle TOKYO 2010年6月2日（水）〜 4日（金) 10:00 〜 18:00（最終日は17:00）東京ビッグサイト 2,000円（招待券持参者、Web来場事前登録者は無料）「ライフスタイルを提案する」をテーマとするインテリアの総合国際見本市です。ドイツ・フランクフルトで毎年開催されている国際消費財専門見本市「ambiente」と、家庭用・業務用テキスタイルのための国際見本市「heimtextil」を母体とし、新たなトレンド提案を「TOKYOから世界へ向けて」発信します。
	日本酒フェア 2010 2010年6月16日（水）第1部：10:00 〜 13:00 / 第2部：16:00 〜 20:00 池袋サンシャインシティ　　ワールドインポートマート4F展示ホールA2・A3 前売券：3,000円 / 当日券：3,500円　（全国日本酒フェアのみ - 当日券：1,000円）平成21酒造年度の入賞酒約450点が一同に勢揃いし、自由にテイスティングすることができる「公開きき酒会」、そして全国から自慢の日本酒が集められた「全国日本酒フェア」が同時開催されます。
バナーは非掲載	グルメ & ダイニングスタイルショー秋2010 2010年9月7日（火）〜 10日（金) 10:00 〜 18:00（最終日は16:00）東京ビッグサイト Business Only（商談目的のみ）「健康と美を意識したこれからの食生活の実現」をテーマにした、キッチン & ダイニンググッズと食材の展示会です。流通・サービス関係者のみを対象としていますので、一般の方の入場はできません。
	THE JOY OF SAKE・TOKYO （ジョイ・オブ・サケ・東京） 2010年11月2日（火） 18:00 〜 21:00 東京・五反田 TOCビルディング 13階特別ホールお一人様 8,000円アメリカ（ニューヨーク、サンフランシスコ、ハワイ）で毎年行われ、今年で10周年を迎える「ジョイ・オブ・サケ」が、いよいよ日本に上陸。日本の国外で行われるきき酒のイベントとしては、最大規模を誇り、2010年度「全米日本酒歓評会」の出品酒が約300点、そして日米一流のレストラン12店によるアペタイザーが一同に集まります。
	インテリアライフスタイルリビング / IFFT interiorlifestyle living 2010年11月24日（水）〜 26日（金) 10:00 〜 18:00（最終日は17:00）東京ビッグサイト 1,000円（招待券持参者、Web来場事前登録者は無料）国内最大の家具見本市「IFFT（東京国際家具見本市）」と、毎年6月に開催されている「インテリアライフスタイル」の秋版にあたる「インテリアライフスタイルリビング」が融合した、ライフスタイルとトータルに提案するインテリアの総合見本市です。
バナーは非掲載	ストラスブールのマルシェ・ド・ノエル 2010 2010年12月10日（金）〜 25日（土) 月〜土・祝日：11:30 〜 21:30 / 日：11:30 〜 20:30 東京国際フォーラム地上広場無料フランス・アルザス地方にあるストラスブールは、モミの木のクリスマスツリーの発祥の地。この地で毎年開かれるクリスマスマーケットは、フランスで最も長い歴史を誇ります。今年も東京国際フォーラムにて、ストラスブールのクリスマス文化にぜひ触れてみてください。また、16:30〜23:30に点灯するイルミネーションも、あわせてお楽しみください。