春限定 和菓子を作ろう!

桜もち

「和菓子は作るのが難しい」というイメージがありますが、スイーツプロデューサー 岸井香澄さんがお教えする「桜もち」と「いちご大福」は、電子レンジで手軽に作れます。

普段はお店で買う和菓子も、作りたてのおいしさを一度味わってしまったら、きっとご自宅でも作りたくなるでしょう。

お休み前のお仕事帰りや、お休みのゆっくりとしたひと時に、ぜひ先生と一緒に作りましょう。

 

講師:岸井香澄(スイーツプロデューサー)

講師からの一言:これからのお花見や春の行楽シーズン、また彼やご主人の
        ご実家に訪問する際の手みやげにすると喜ばれ、また株が
        上がること間違いなし!です。
        今回のレッスンでは、8個のお持ち帰りができますので、
        早速作って、お休みの日に和菓子を楽しみましょう。

 
 

 
 

 

2013年3月08日(金)20:00~21:30 / 白金ラボ - 満席になりました。(2013.02.27 追記)

2013年3月09日(土)11:00~12:30 / 白金ラボ - 残り3席になりました。(2013.03.04 追記)
(開催日を追加いたしました。 2013.03.01 追記)
2013年3月09日(土)13:30~15:00 / 白金ラボ - 1席空きが出ました。(2013.03.06 追記)

2013年3月20日(水・祝)11:00~12:30 / 白金ラボ - 残り2席になりました。(2013.03.11 追記)
(開催日を追加いたしました。 2013.03.01 追記)
2013年3月20日(水・祝)13:30~15:00 / 白金ラボ - 2席空きが出ました。(2013.03.11 追記)

 

「桜もち」

 道明寺粉で作る「関西風」の桜もちをご紹介いたします。

 電子レンジで簡単に作れますし、上品な桜の香りと、
 できたての柔らかな食感をお楽しみいただけます。

 今年のお花見には、ぜひ手作りの桜もちを持参しては
 いかがでしょうか?

 
 

 
 

 

2013年3月15日(金)20:00~21:30 / 白金ラボ - 満席になりました。(2013.03.03 追記)

2013年3月16日(土)13:30~15:00 / 白金ラボ - 満席になりました。(2013.03.12 追記)

2013年3月23日(土)11:00~12:30 / 白金ラボ - 残り1席になりました。(2013.03.18 追記)
(開催日を追加いたしました。 2013.03.01 追記)
2013年3月23日(土)13:30~15:00 / 白金ラボ - 満席になりました。(2013.02.27 追記)

 

「いちご大福」

 電子レンジで作れるいちご大福をお教えします。

 一番おいしいお餅の食感を楽しめるのは、手作りならでは。

 いちごの酸味と相性が良い白あんを使って、ジューシーで
 爽やかな大福に仕上げます。

 
 

 
 

 

★おみやげ付き
 →「桜もち」「いちご大福」、いずれのレッスンも
  お一人様8個、個包装にしてお持ち帰りいただけます。

  お持ち帰り用のケースと袋は、ご用意しておりますので、
  手みやげとしてもすぐにご利用いただけます。

 

レッスン料:4,500円

 

 

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