手づくりクリスマスケーキ・レッスン - 2011年(3日間限定)

クリスマス・ショートケーキ

12月、クリスマスの3日間は、2種類のクリスマスケーキを
お教えします。

お一人様1台のホールケーキをご用意しておりますので、
レッスンで習って、そのままおうちでお楽しみいただいたり、
クリスマスパーティーにお持ちいただけます。

パティシエール 久保直子さんが考えた、クリスマス限定
2種類のケーキは、この季節のための、スペシャルレシピ。

普段はプロのお菓子屋さん向けに講師をしている久保さんが
お教えし、皆さんのケーキを仕上げますので、味も見た目も
本格的です。

どこにも売っていない、自分だけのクリスマスケーキが
持ち帰れますので、スペシャル感満載。

作るのが苦手な方は、ケーキのお持ち帰りだけでもOKです。

 

講師:久保直子(パティシエール)

 

 

※ ご注意 ※
このレッスンは、2011年の開催分となり、お申し込みはできませんのでご注意ください。

 

 

過去のレッスン内容

2011年12月23日(金・祝)12:00~14:00 / 白金スタジオ
                     →麻布スタジオに変更になりました。 - 満席になりました。

2011年12月24日(土)15:00~17:00 / 白金スタジオ - 1席空きが出ました。
                   ※ キャンセル待ちをご希望の方は、メールにてご連絡ください。
                    また、キャンセルが出ましたら、随時状況を掲載いたします。
2011年12月25日(日)12:00~14:00 / 白金スタジオ - 満席になりました。
                   ※ キャンセル待ちをご希望の方は、メールにてご連絡ください。
                    また、キャンセルが出ましたら、随時状況を掲載いたします。

クリスマス・ショートケーキ

 直径15cmの丸型ケーキとなり、2〜3人分のサイズとなっています。

 作り立てのジェノワーズ生地(スポンジ生地)にたっぷりの生クリームと
 フルーツ。王道なショートケーキをクリスマス風にアレンジいたします。

 ★おみやげ付き
  →お一人様1台、お持ち帰りいただけます。

レッスン料:5,000円

 

2011年12月23日(金・祝)15:00~17:00 / 白金スタジオ
                     →麻布スタジオに変更になりました。 - 1席空きが出ました。

2011年12月24日(土)12:00~14:00 / 白金スタジオ - 2席空きが出ました。
2011年12月25日(日)15:00~17:00 / 白金スタジオ

クリスマス・生チョコクリームケーキ

 直径15cmの丸型ケーキとなり、2〜3人分のサイズとなっています。

 作り立てのココア味のジェノワーズ生地(スポンジ生地)にたっぷりの
 生チョコクリームで仕上げます。

 質のよいチョコレートをたっぷり使ったこちらのケーキは、
 チョコレート好きの方におすすめです。

 ★おみやげ付き
  →お一人様1台、お持ち帰りいただけます。

レッスン料:5,500円